ウルフギャング初体験とドレスコードの話

2014年9月7日の体験記
追加:2016年11月7日ランチ体験記
最終更新日2016年12月20日

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皆さん、アロ~ハ!
いそぽんです(^^♪

今回は
ハワイでステーキと言えば「ウルフギャング」
の体験記ですよ♪

気になるドレスコードについても参考になりますよ!
※2016年のランチ体験記は最後に追加しました。

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ハワイに来たらウルフギャングには行っておきましょう!

2014年にウルフギャングに初めて行ってきました。

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ちなみに今回の写真はかなり画像が悪いので美味しそうに見えないです。次回ウルフギャングでステーキを食べる時は、綺麗な写真を撮りたいですね。画像を差し替えたくてウズウズしています。

ウルフギャングは本店のあるニューヨーク4店舗をはじめ、ワイキキ、マイアミ、ビバリーヒルズで絶大な人気の ステーキハウスです。アメリカに行ったら1度は足を運びたいレストランです。

日本では六本木にあり、丸の内にも2014年12月8日にオープンしました。現在では大阪にも出店し、日本でも知名度は高くなったんじゃないかと思います。

ハワイで食べる肉はハンバーガーにしても、ステーキにしても日本のものとは味が違います。

もう肉って感じ!

期待度MAXになるのも仕方ありませんよね。

日本の芸能人では、高橋英樹さんや有吉弘吉さんがハワイのお気に入りの店として紹介していますよ。

 

初めてのウルフギャングにおすすめの予約方法

2014年はディナーということもあり、予約を入れることにしました。と言っても、英語が全くダメないそぽん♂。オーダーもまともに出来るか不安だったので、オプショナルツアーでコースメニューを申し込みました。

オプショナルツアーと言ってもいろいろな所に行くのではなく、食事だけの申し込みです。

メニューを見て何を注文していいか分からずアタフタするより、ステーキ以外の料理も入っているコースメニューなら悩まなくて済みます。おすすめの料理が入っているので、1回でその店の価値が分かりますよね。

チップ込みなので、英語が苦手なハワイ初心者の方にもいいと思います。

>>ウルフギャングをチップ込みで予約できる!

 

「料理の予約まではしたくないけど、席だけ予約したい」という方向けに、このページの最後に予約できるサイトを追記しています。

 

さて、いそぽん家が予約した時間は21時30分。したというより「できた」って感じでした。

日曜日だからかディナータイムだからかは分かりませんが、希望の時間に予約したくてもかなり混んでいるようで、予約できなかったのです。結局ちょっと遅い時間になってしまいました。

そんな状況だったので、もし予約せずにウルフギャングに行っていたら諦めて帰ったと思います。

ディナーは予約しておきましょう!

 

ウルフギャングのドレスコードは?まさかの結果が!

何とか予約は取れましたが、次に心配になるのはドレスコードです。そこは日本で事前に調べてありました。

ウルフギャングは事前に調べた限りドレスコードが必要なお店とのこと。(どんでん返しがあるので、必ずもうちょっと読んでね)

いそぽん家は調べたドレスコードの通りにチノパン、アロハシャツ着用で行きました。奥さんはワンピースです。

昼間のラフなファッションから服装を変え、シェラトンワイキキ隣接のロイヤルハワイアンセンターへ向かいました。

予約時間の10分ほど前に店に着きましたが、すごい行列!!店の外までお客さんが溢れていました。更に9割が日本人という凄まじさ。ハワイにいるのか日本にいるのか分からなくなるくらいの日本人占有率です。

予約時間の前に到着しましたが、のんびりしたハワイらしく、そこから30分ほど待ちました。

予約の意味って・・・と思ってしまいましたが、そこはハワイですから。のんびりしています。

待ちますよ、それくらい。

 

ドレスコードってナンダ?な気分

落ち着きのないいそぽん♂は待っている間、常にキョロキョロ。
そして気づいてしまったのです。

 

ドレスコードの人がほとんどいない!(; ・`д・´)

 

水着はさすがにいませんが、
短パンの人多い!軽装の人多い!
がっちりドレスコードのいそぽん家が逆に浮いていました。

 

えっ、なんで??

 

その答えは記事を書いている本日(2014年11月12日)分かりました。

先ほどのベルトラや他のいろいろなサイトを調べてみると、

「ドレスコード:タンクトップ、スリッパはご遠慮ください。」

とか

「ドレスコードは特にありません。」

って書いてあったのです。

これって、ウルフギャングのドレスコードはタンクトップやスリッパが不可というこで、それ以外なら基準は緩いということです。で、実際に緩かったです。

雑誌で事前に調べたのは、古い情報だったか、日本人に恥をかかせないようにする為だったのかもしれませんね。

 

外国のジェントルマンは、ランチに行く服装とディナーに行く服装をきっちりと分ける人が多いそうです。だから、あまり緩すぎる服装ではない方がいいと思います。緩すぎるファッションだとあまりいい席には通してもらえないかもしれませんしね。

ディナーで行くなら、長ズボンと襟付きシャツくらいの服装がいいと思います。

とりあえず、
ウルフギャングは気軽に行けるレストラン
という認識でいいOK。これで行きやすくなりましたね。

 

ただし、これはあくまでウルフギャングのドレスコード。他のレストランはまた異なります。

男性なら襟付きシャツとチノパン、女性ならムームーとかリゾートワンピの方がハワイらしさも出ていいと思います。ドレスコードのことを知らない場合、知識は入れておいた方がいいと思います。

ドレスコードが必要なお店に行ったことがなかったので、自分で調べたことを記事にしました。

>>ドレスコードについてはこちら

 

やっぱりウルフギャングはデザートまで美味しかった!

予約時間を少しだけオーバーしましたが無事席に座り、後は予約済みの料理を待つばかりです。

まずは前菜

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これ前菜というのかな?既にボリュームあり♪

 

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このパンがとても美味しかったです。あっという間に食べてしまいましたよ。

他にもホウレンソウのクリーム煮がありましたが、写真を撮り忘れていました。実は味が濃くてあまり好きではなかったです。

 

登場!これがアメリカのステーキ!

さあ、やってまいりました!メインディッシュです!!

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画像が悪いのは重々分かっています・・・

というわけでウルフギャングの公式サイトも併せてご覧ください。

 

ウルフギャングで最も食べたかったのがポーターハウスステーキ。Tボーンになっていて、フィレミニヨンとニューヨークサーロインの両方を味わえる1度で2度おいしいステーキです。

焼き加減はミディアムレアにしました。

 

いそぽん家はステーキを食べ慣れていないので、日本のステーキと比べるのは下手ですが、日本は「上品にお肉をいただく」感じ、ウルフギャングは「野性的に肉をむさぼる」感じです。

肉汁たっぷりで、出てくる言葉は「とにかく美味しい♪」の一言。

「肉食べてるなぁ♪」という感じ。厚みがあっても柔らかく、どんどん口に運んでしまいます。あっという間に完食してしまいましたよ。

 

ポテトも美味しかったです☆

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とにかく量が多い!ステーキはさっと胃袋に入っていきましたが、サイドメニューはキツイ感じでした。

今回は初めてなので、ウルフギャングチェックです。次回はサイドは減らして、単品で食べたいものだけをオーダーしようと思います。

ちなみに食べきれなかった分は、サーバー(ウエイター)が気を利かして「テイクアウト?」と訊いてくれました。

優しい♪

こちらから話しかけるなら「to go please(トゥ ゴー プリーズ)」と言えばいいそうです。

 

最後にデザートです。

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このレアチーズケーキがめちゃくちゃ美味しかったんです。

今は分かりませんが、行った当時はデザートを選べました。英語が聞き取れず、チーズケーキという単語のみ聞き取れたのでそれにしました。

そのチーズケーキが大当たりでした。是非お試しください。

 

スタッフが優しかった♪

スタッフの方々は英語でしたが愛想が良かったです。「君たち2人の写真を撮ってあげようか?」と英語で話かけてくれました。

レストランの料理を満足できるかどうかは、サーバーの人柄でも変わります。これは運です。今回は元気と愛想のいいサーバーの席に座れて良かったです♪

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思いっきりピンボケしてるけどね~♪

料理の写真も悪いし、カメラの設定が悪かったようです。

 

周りは殆ど日本人で日本にいるような気分でしたが、安心して食事できますし、美味しかったです。次回はいそぽん♂のマイブームになっているリブアイを食べたいです♪

 

いそぽん家が予約したオプショナルツアーにはチップが含まれているので、チップの心配はありませんでした。
※コースに含まれない料理を追加注文する場合は、追加分だけチップが必要となります。

>>チップについてはこちら

 

追加
2016年11月7日の体験記

ウルフギャングのランチにはがっかり

2016年のハワイ旅行では、ランチタイムのウルフギャングに行ってきました。過去にテレビで見た裏メニューのロコモコやハンバーガーを食べてみたかったのです。だから、ステーキ画像の撮り直しは次回に持ち越し。

空いていたら入ろうか程度でウルフギャングに向かいました。予約はしていません。思いのほか並んでいる人が少なかったのでウルフギャングでランチをすることにしました。午後2時過ぎです。

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昼の時間はテラス席は使っていないようです。

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服装は短パンにTシャツ。ウルフギャングは特に昼の時間はドレスコードを意識する必要はありません。※水着はダメですよ。

 

そこから10分程度待っただけで席に案内されました。それでも、店内のテーブルは日本人で埋まっていましたよ。

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案内されたテーブルがこちら

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スタッフの出入りが激しいテーブルです。写っていませんが、バーカウンターの横で、入店するお客が行き交う大ハズレの場所でした。

空いた席から順番に案内していたので、タイミングが悪かったみたいですね。これは仕方のないことです☆

最初は、短パンとTシャツだからこんな席になったのかなとも思いましたが、同じような服装の人も多く、この後に案内されたカップルもTシャツと短パンだったので、公平に案内した結果だったようです。

 

メニュー

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ん?

なんということでしょう。
裏メニューだと思っていたロコモコもハンバーガーも普通にメニューに載っているではありませんか♪

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テレビでもよく紹介されていたので、もう裏メニューではなくなったのかな?普通に注文できるようになっていました。

ということで、食べてみたかったロコモコと1/2ポンドハンバーガーをオーダーすることにしましたよ♪ハンバーガーは2ドルでチーズをトッピングできるので、チーズバーガーにしました。

なんて書くといろいろと知っていそうな人に思えますが、実はサーバーの人が何やら英語で話しかけてきて、チーズという単語が聞き取れたのでチーズバーガーにしてしまっただけの話。たぶん2ドル追加でチーズバーガーにできるよと言っていたのでしょう。

典型的な英語が分からない日本人の見本でした♪
英語が分からない人はご注意くださいね。

 

ロコモコとハンバーガー登場♪

オーダーしてからなんと30分近く待ちました。ちょっといただけない感じですが、のんびりしたハワイアンだから仕方がないのかな?

ハンバーガー登場♪

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かぶりつくのが難しいくらいのボリューム感。美味しそうです♪

 

ロコモコ登場♪

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今までロコモコでこれは美味しい!と思えたのは1回だけ。ウルフギャングのはどうかな?
楽しみです☆

 

で、感想です。

普通!!

驚いたのはその普通さです。

これこそステーキレストランのハンバーガー!というのを期待していたのですが、そんな感じはなかったです。ハンバーガーショップの方が美味しいような・・・

 

ロコモコも普通。そもそもロコモコってローカルフードなので、普通なのが正解かもしれません。次回リピートするほどではなかったです。

ステーキレストランならではの!というのが欲しかったです。期待度が高かったのかもしれませんね♪

次回ウルフギャングに行く時は、ランチタイムにステーキを食べたいです。2014年に食べたステーキは美味しかったので♪

 

レストランの印象はサーバー次第

今回、ランチにがっかりしたのは、料理が普通だったことではありません。それも少し残念でしたが、店の雰囲気とテーブルについていたサーバーにがっかりしたのです。

サーバー(ウエイターやウエイトレス)次第でその店の印象は変わります。今回は残念ながらハズレでした。

料理を注文した後、水はなかなか出てこない。会計を頼んでも全然対応してくれず、別のサーバーに再度依頼。隣のバーカウンターでは、他のサーバーが何度も料理や食器を落とす。ポットを数個片手に持ったサーバーが中身を床にこぼしながら歩いて行く・・・・

なんだこれ?
という事が立て続けに起きました。2年前の楽しかったウルフギャングはどこへやら・・・(涙)

それでも日本人は来店するので、甘えてさらに店の質が落ちていかないことを祈るばかりです。

昼と夜とではまた違うかもしれませんし、昼でも素晴らしいサーバーに当たれば楽しい時間は過ごせます。レストランの印象はサーバー次第と思った1日になりました。

 

初の少なめチップ

2人のサーバーに言ってようやく出てきた伝票がこちらです。

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チップの請求が18%からに・・・

今までハワイで出してきたチップは、最低でも15%、ほとんど20%以上でしたが、今回のウルフギャングのサーバーに18%ものサービスをしてもらった感じはありません。

初めてチップを減らしました。10%です。元気に明るく接してくれるサーバーとの差をつける為にも。

この判断がいいのかどうかは分かりませんが、ストレスなく普通に食事を楽しませてもらえれば、18%のチップは出します。

「丸印しておけば日本人なら払ってくれるぜ、ベイベー」みたいに思われているようで嫌な気分でした。

 

楽しかったディナーに比べて、ランチは残念でしたがこれで1勝1敗です。次はランチタイムにステーキを楽しみたいです♪

案外、オプショナルツアーで申し込んだ方が、口コミを意識されていいサービスだったりするかも☆

 

ウルフギャングの予約について

ワイキキのウルフギャングの予約は、店に電話することでも可能です。ただ日本語が分かるスタッフがいるとは限らないので、レストラン予約のウェブサービスやオプショナルツアーを利用する方が楽だと思います。

ここでは、ウェブで席の予約ができるサイトを2つと、料理まで予約できるサイトを1つご紹介しますね。

 

予約のみでいい場合

席は取っておきたいけど、料理は現地で決めたい人はオープンテーブルやグルヤクを使ってみてはいかがでしょうか。

1.オープンテーブル

オープンテーブルというサイトが有名です。ワイキキのレストランを検索したり、ホテルの住所周辺で検索したりできるので便利です。

まだ実際に使っていませんが、キャンセルは予約完了メールの中でできるようなので、かなり便利だと思います。

➡➡オープンテーブル(日本語版)

 

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ウルフギャングを選ぶと店舗情報や予約画面に進みます。

もしウルフギャングが見当たらなければ、
Wolfgang’s Steak House – Waikiki Beach
をコピペして検索してみて下さい。

 

ハワイで利用しようとすると日本語版が使えないかもしれません。
その際はオープンテーブル(英語版)をお試しください。

いそぽん家が試せるのはまだ先なので、もし体験談などをコメントでいただけると嬉しいです☆

 

2.グルヤク

オープンテーブルは基盤が海外仕様のようで、使いにくさを感じた方にオススメなのがグルヤクです。
日本人向けにサイトが作られているので、かなり見やすく選びやすくなっていました。

初回は会員登録やクレジットカード登録の手間があること、予約手数料として1人500円(税別)必要になりますが、口コミや店舗情報も簡単に見ることができるので、検索にストレスを感じたくない人向きですね♪

行きたいレストランが決まっていなくても、「ホノルル」で予約可能なレストランの一覧を出せるので、それから決めてもいいですね。

グルヤク操作画面
 

試しにスマホで見てみました。
「ウルフギャング」を入れずにハワイだけで検索すれば、他のレストランも見ることができますよ。

 

グルヤクでウルフギャング検索
 

スマホでもかなり見やすいと思いました。

>>グルヤク【海外レストラン予約】

※@softbank.ne.jp、@i.softbank.ne.jpのアドレスではメールを受信できない状況が発生しているらしいのでご注意下さい。

 

オプショナルツアーを利用する場合

初めて海外に行く方や、レストランでのオーダーが心配な方、チップが苦手な方は、席だけではなくコース料理を予約しておくとかなり楽です。
コース料理はベルトラで予約することができます。

>>ベルトラの詳細と予約はこちら

 

レストラン予約サイトやベルトラなど、どれを使って予約するにしても、ウルフギャングのディナータイムは、予約すら取りにくい場合があります。特に夕食の時間帯は予約も埋まりやすいです。

もし、ウルフギャングに行く日が決まっているのなら、早めに予約しておき、もしスケジュールが変更になったら予約を変更する方がいいかもしれませんね。

 

ウルフギャング店舗情報

■営業時間:
日曜~木曜:11:00-22:30
金曜・土曜:11:00-23:30
■住所:
2301 Kalakua Avenue,Royal Hawaiian Center 3rd Level Honolulu, HI 96815
■TEL:
(808) 922-3600

 

楽しい旅行と美味しいディナーを!

マハロ♪

 

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