鉄板焼きファーマーがあるのは、アラモアナセンター2階のフードコートLANAI＜ラナイ＞の奥。アラモアナセンターでステーキプレートを食べたくなったときによく行く店の1つです。食事の時間帯は混み合うので、14:30～17:00の間か閉店30分前くらいを狙って行きます。
アメリカらしい肉々しさがありながら、日本人の舌に合う味です。ステーキはカット済みで、箸でササっと食べられるのも嬉しい。
1階のマカイ・フードコートにあるステーキ＆フィッシュカンパニーにするか、同じく1階のフードランド・ファームズにあるハイステーキにするか、でよく悩みますが、最近は鉄板焼きファーマー率が高くなりました。1日に2回行ったりもします。ただ、ピークの時間帯は絶対行きません。
平日15:30過ぎ
日曜13:00過ぎ
鉄板焼きファーマーのメニュー
Menu
値段は税抜きです。変更になっている場合があるので参考程度に。
Da Original Steak Rolls Rolls
オリジナルステーキロール
- STEAK ROLL $17.50
ステーキロール：スライスしたリブアイでポテトを巻いたもの - PORK ROLL $16.50
ポークロール：スライスした豚肉でポテトを巻いたもの
含まれるもの
白米、グリーンサラダ、ポン酢ソース
※白米は玄米に変更可能（追加料金$1.25）
トッピング（1つ選択）
ガーリックチップス、わさびソース、スパイシーソース、BBQソース
Burritos ブリトー $16.50
- RIBEYE BURRITO
リブアイ - BBQ PORK BURRITO
BBQポーク - GARLIC SHRIMP BURRITO
ガーリックシュリンプ - KALBI BURRITO
カルビ
含まれるもの
トマト、チーズ、玉ねぎ、野菜、白米
※白米は玄米に変更可能（追加料金$1.25）
Sandwiches サンドイッチ $16.50
- RIBEYE CHEESESTEAK
リブアイ・チーズステーキ - RIBEYE & ONION
リブアイと玉ねぎ - BONELESS KALBI
骨なしカルビ - KALBI CHEESESTEAK
カルビ・チーズステーキ - BBQ PORK CHEESESTEAK
BBQ・ポーク・チーズステーキ
Bowls ボウル（丼もの）
- BONELESS KALBI $13.45
骨なしカルビ：薄切りのUSDA認定のショートリブと玉ねぎ、特製ソース添え - BONELESS KALBI WITH EGG $14.95
骨なしカルビ（卵つき）：薄切りのUSDA認定のショートリブと玉ねぎ、特製ソース添えにアイランドエッグをトッピング - GARLIC SHRIMP SCAMPI $16.45
ガーリックシュリンプ・スキャンピ：ガーリックバターとワインで炒めたエビ
含まれるもの
白米 ※玄米に変更可能（追加料金$1.25）
トッピング（1つ選択）
ガーリックチップス、わさびソース、スパイシーソース、BBQソース
Plates プレート
- NEW YORK STEAK $24.70
ニューヨーク・ステーキ - BONELESS KALBI WITH EGG $15.95
骨なしカルビ（卵つき） - GARLIC SHRIMP $16.95
ガーリックシュリンプ
含まれるもの
白米、グリーンサラダ、ポン酢ソース
※白米は玄米に変更可能（追加料金$1.25）
トッピング（1つ選択）
ガーリックチップス、わさびソース、スパイシーソース、BBQソース
SPECIAL MENU スペシャルメニュー
メニューが変わるかは不明。今のところリブアイ・ステーキしか見たことがないです。
- RIBEYE STEAK PLATE $19.95
リブアイ・ステーキ・プレート
含まれるもの
白米、グリーンサラダ、ポン酢ソース
※白米は玄米に変更可能（追加料金$1.25）
トッピング（1つ選択）
ガーリックチップス、わさびソース、スパイシーソース、BBQソース
鉄板焼きファーマー
Teppanyaki Farmer
目の前で調理が見えるオープンキッチンスタイル。肉系の「見える化」は、無限に食欲が湧いてくる。
メニューはレジカウンターの上にあり、料理名の前に付いている番号で注文できます。トッピングを何にするか訊かれるので、先に書いたメニューで予習しておくと焦りません。
リブアイ・ステーキ・プレート
1番好きなトッピングはガーリックチップス。というのを空白の4年間で忘れてしまい、BBQソースとわさびソースをチョイス。わさびはチョンとつけて食べるのが好きなのに、ここでは肉全体にかけられてしまうことを思い出しました。
柔らかくて美味しい！硬いものが苦手な僕も安心のステーキ。2スクープのライスでは足りないくらいご飯が進みます。
ニューヨークステーキ・プレート
鉄板焼きファーマーで1番好きなステーキプレート。でも高いから滅多に食べません。ミディアムレアでめちゃくちゃ美味しい。20ドル未満なら絶対ヘビロテする。
ステーキロール
細く千切りのようにカットしたジャガイモを、リブアイまたは豚肉で包んだ料理。肉は薄くスライスしてあってヘルシーらしいです。鉄板焼きファーマーの名物メニューで1番人気。でも、ステーキプレート好きからすると「ん～」って感じ。美味しいけれど、やっぱりステーキ。
ガーリンクシュリンプ・プレート
フライドガーリックをトッピング。シュリンプソースもガーリックたっぷりでした。ノースショアのガーリンクシュリンプの方が好きですが、ワイキキ周辺で食べるならあり。
ボンレスカルビ＆エッグ・プレート
味のメモを取るのを忘れました。記憶が薄いので、わざわざ鉄板焼きファーマーで食べる必要はなかったのかもしれない。マイナスなイメージもないので、それなりに美味しかったと思います。
あと、野菜は地元の農場で採れた新鮮なものを使っているとのこと。肉の邪魔にならず美味しかったです。
鉄板焼きファーマー店舗情報
| Teppanyaki Farmer | |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00-19:00/月～木曜 11:00-20:00/金・土曜 11:00-18:00/日曜 |
| 定休日 | なし アラモアナセンターに準ずる |
| 住所 | 1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96813 アラモアナセンター2階 ラナイ・フードコート Google Map  |
| 電話番号 | 808-784-9465 |
| トイレ | あり（隣り） |
| 公式HP | なし |
| 備考 | テイクアウト可 |
いそぽん(@isopon11)でした。
マハロ♪
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