ハイステーキ -アラモアナセンターのステーキプレート-

ワイキキとアラモアナセンターには美味しいステーキプレートがいくつもあって、どこに行こうかいつも迷います。ハイステーキ＜Hi Steaks＞も候補の1つ。柔らかくて食べやすい肉と、調子に乗ると胸焼けする濃厚なガーリックソースのセットがお気に入りです。

場所はアラモアナセンター1階のフードランド・ファームズの中。フードコートのマカイ・マーケットと間違える人が多いのでご注意を。

※ワイキキのフードパントリーにあった店舗は、ワイキキ・マーケットへの建て替え時に閉店しました

ハイステーキ・アラモアナ

フードランドの入口から、カスタマーサービスを過ぎてすぐ左がハイステーキです。

店内には食事スペースがあり、席数は多め。それでも食事どきは混み合います。店内で食べるなら、ピークの時間帯は避けましょう。
テーブルは汚れたままのことが多いので、携帯用のウェットティッシュを持っていくと便利です。

ステーキプレートにはライスとソースで選択肢があります。サラダも選択肢があったと思いますがうろ覚え。
店員さんは日本語を話せないので、先にどれにするか決めておくとスムーズです。

ライス 1つ選ぶ

• White rice 白米
• Brown rice 玄米
• Fried rice(+$3.00) 炒飯

フライドライス（炒飯）は小さく切ったステーキ肉が入っていて、美味しいと評判です。

サラダ（うろ覚え） 1つ選ぶ

• Mixed greens グリーンサラダ
• Asian potato salad ポテトサラダ
• kimchee coleslaw キムチ・コールスロー

ステーキソース 1つ選ぶ

• Teriyaki テリヤキ
• Horseradish cream ホースラディッシュクリーム
  西洋わさびのこと
• Chimichurri チミチュリ
  ハーブ・ビネガー・オリーブオイルを混ぜ合わせたアルゼンチンのソース
• Kimchee キムチ
• Garlic butter ガーリックバター
• Lilikoi BBQ リリコイ・バーベキュー

おすすめは人気ナンバー1のガーリックバター。2番目はテリヤキです。

肉は注文後に焼くのではなく、調理済みの肉を保温しているスタイル。アラモアナセンターのフードコートにあるステーキ＆フィッシュカンパニーや鉄板焼きファーマーと比べると、パフォーマンスと焼き立て感では劣ります。（ワイキキにあった店は注文後に焼いていました）

ステーキプレート

見た目はステーキというよりはローストビーフっぽい。そこに、ガーリックたっぷりのガーリックバターを乗せます。このソースが濃厚で、ご飯が進む美味しさなんです。でも、調子に乗って塗りたくっていたら、少し胸やけしてしまいました。少しずつ量を加減すれば美味しくいただけます。
ライスもたっぷり入っていて満足感のあるプレートです。

「ステーキにするかチキンにするか。ガーリックシュリンプも捨てがたい」と悩んだら、ミックスプレートを注文しましょう。

• ステーキ
  　サーロインステーキ
• チキン
  　バーベキューチキンorガーリックチキン
• シュリンプ
  　ガーリックシュリンプ

この4種類から2つ選びます。すると、1つのプレートに選んだ2種類の料理が入ったコンボプレートの出来上がりです。

ミックスプレート（ステーキとチキン）

ご飯の炊き具合は日によってばらつきがあるようですが、ステーキはいつ行っても美味しいです。

とはいえ、今さら言ってもどうにもなりませんが、やっぱりフードパントリーにあったときの方がきめ細やかだったなぁと思います。

ハイステーキ・アラモアナの店舗情報

Hi Steaks Ala Moana
営業時間	11:00-19:00 18:40までにオーダー
定休日	なし
住所	1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814 Google Map
電話番号	808-949-8746
公式HP	www.histeaks.com
備考	店内飲食スペースあり テイクアウト可
	パールシティ、カイルア、カポレイにも店舗あり

いそぽん(@isopon11)でした。
マハロ♪