パイオニアサルーン(モンサラット店) 和風ハワイの絶品プレート

「ダイヤモンドヘッドの近くでプレートランチを食べたい！」となったら、パイオニアサルーンがおすすめ。ローカルもよく通う店です。創業者は日本人の坂本憲彦さん。「日本のお母さんの味」をベースにハワイアンをブレンド。日本人の舌にもローカルの舌にもよく馴染む和風ハワイなテイストです。

「モチコチキンとリブアイステーキを食べるぞ！」と決めて店に行きました。でも店内で見たのは数えきれないほどのメニュー。さらに週末限定メニューもある。どれにしようかモジモジしてしまいました。肉料理も魚料理もあるし、プレートランチも丼ものもあるので、「ここに来れば、食べたいものが絶対みつかる」と思います。

モチコチキンとは？

醤油としょうが、にんにく、スパイスに漬け込んだ鶏肉に「もち粉(モチコ)」を衣にして揚げるハワイ版唐揚げのこと

パイオニアサルーン

Pioneer Saloon Hawaii

2009年、グルメ通りと呼ばれるモンサラット通り＜Monsarrat Avenue＞にパイオニアサルーンはオープンしました。プレートランチ専門のレストランで、テイクアウトはもちろん、店内でも食事できます。近くのカピオラニ公園に持っていってピクニックするのを楽しみにしている人も多いです。

当時の坂本氏は、お金がなくて3つの飲食店を掛け持ちしながら、1年かけてこの店を作ったそうです。¹店内のディスプレイにはこだわりが出ていて、壁面にはアメリカン・ヴィンテージの品々が所狭しと並べられています。料理が出来るまでの待ち時間に鑑賞してみてはいかがでしょうか。一部、販売しているものもあるようです。

いつもなのか、たまたまなのか分かりませんが、店のスタッフは全員日本人でした。いそぽん家以外の2組のお客さんも日本人。そこへ「うぃ～す」という挨拶をしながら入ってきたのは、近所で働く日本人。続けざまに「こんにちは～」と、またもや近くで働く日本人。日本の喫茶店にいるような安堵感を覚えました。
逆に、ローカルや欧米の観光客で埋まっていることもあります。

メニュー多過ぎ問題

次々に新メニューを開発し、メニュー数は約80種類。何を食べたいか決めずに行くとプチパニックに陥ります。

日本語つきはありがたいですが、そもそもメニュー数が多い。このメニュー多過ぎ問題を乗り切るには、パイオニアサルーンWebサイトのMENUを見ておくのが1番。売り切れも想定して第3候補まで決めておけば完璧です。

それと、プレートにつくライス。白米以外も選べます。

• 白米
• 玄米
• 雑穀米(+$1.00)
• しそわかめ(+$1.00)

ライスはその時の気分でいいですね。

注文は日本語でいけます。
-モチコチキンとリブアイ・ステーキ下さい。-

すると、予期せぬ情報が返ってきました。
-今日は週末限定のビーフプライムリブができますよ。-

「うっ！」優柔不断で限定のフレーズに弱い僕になんて提案を。でも、わざわざ教えてくれるなんて自信作に違いない。プライムリブはリブ（牛の肋骨周りの肉）を低温でじっくり調理した料理（だったと思う）。リブアイ・ステーキと決めていたものの、おすすめも気になる。

-ビーフプライムリブって美味しいですか？-
-美味しいですよ。-
答えが分かっている質問の後にオーダーしたのはモチコチキンとプライムリブです。

※現在は、店の外にある小窓で注文するそうです。いずれにしても、メニューをチェックしておくことをおすすめします

カリッと美味い！モチコチキン

外はカリっと、中は柔らか。歯が弱い僕でもストレスなく食べられます。しっかりと味がついているけど、くどさがありません。あぁ、ご飯が進んでしかたない…

モチコチキンはアラカルト（単品）でも注文できるので、おやつとかおつまみ用に買っていくのもありです。

これは反則！プライムリブ

ひと口食べて最初に出た言葉は「わぁ、これは反則だぁ」。
プレートランチの域を超えている。レストランで皿で出てくるやつ。めちゃくちゃ美味い。

柔らかい。癖がない。ソースとの相性が抜群。
店員さん、おすすめしてくれてありがとう。週末サルーンはプライムリブがおすすめです。

パイオニアサルーンの
人気ナンバー1メニュー

パイオニアサルーンの大人気メニューはガーリック・アヒ・ステーキ。『アヒ』はマグロのことです。そういえば、モヤモヤさまぁ〜ず2で大江アナが食べていたのもアヒ・ステーキでした。
どれにしようか決まらなければ、ガーリック・アヒ・ステーキから試してみてはいかがでしょうか。

パイオニアサルーン店舗情報

Pioneer Saloon Hawaii
営業時間	11:00-20:00/～曜
定休日	なし
住所	3046 Monsarrat Ave, Honolulu, HI 96815 Google Map
電話番号	808-732-4001
予約	受け取りの15～30分前に電話
トイレ	あり
駐車場	あり・店舗正面左側(3台) 路駐する人も多い
公式HP	pioneer-saloon.net
MENU	pioneer-saloon.net/menu/
備考	・店内飲食可 ・テイクアウト可 ・割り箸付き ・カカアコのSALTに2号店あり

アクセス

• 徒歩
  デューク・カハナモク像からカピオラニ公園経由で30分弱。夕方以降は危険
• ザ・バス
  クヒオ通りから約10分
• 車
  ワイキキから5分弱。路駐するならダイヤモンドヘッドをぐるっと回ってくるか、店の裏の住宅街に。カピオラニ公園の駐車場にとめて歩く人もいる
• 旅行会社のトロリー
  JTB、HISともにすぐ近くに停留所あり

GoogleMapルート検索

週末はお隣りでデザート。
モンサラット・シェイブアイス

モンサラット・シェイブアイスは、モヤモヤさまぁ〜ず2やハワイ特番でも度々紹介されてきました。オアフ島でナンバー1という人もいる隠れた名店です。

週末の金曜～日曜にオープンしています。ふわふわの氷に自家製シロップがたっぷり。シロップは合成着色料不使用。濃厚な色をしているのに、口の周りや舌に色が残りません。

店舗は本当に隠れていて、パイオニアサルーン正面の右にある細い通路の奥。知っている人しか味わえないシェイブアイス。週末にモンサラット通りに行くならお試しを。

いそぽん(@isopon11)でした。
マハロ♪

脚注

1. パイオニア・サルーン代表・皿洗い 坂本憲彦　記事に戻る ↩︎